家常肉末煎蛋

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.12 06:20

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 用盐、生粉、糖、芝麻油和生抽腌一下牛肉末，约15分钟。鸡蛋打匀。
• 第二步
  2. 大火下油，放蒜片下去爆香，放牛肉末炒香，9成熟的时候，下蛋液，转中火慢煎，煎熟一面，再翻一面，待鸡蛋熟了之后，就可以上碟。接着撒葱花装饰。

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