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可乐土豆
可乐土豆

可乐土豆

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.05.07 09:31

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 土豆去皮、切片,蒸熟后趁热碾成泥状;鸡胸肉切小丁,拌入调味料;洋葱切碎。
  • 第二步
    2.    用2大匙油炒香洋葱,再放入鸡胸肉炒匀盛出,放凉。
  • 第三步
    3.    将土豆泥分成5等份,每等份按扁,包入少许鸡胸肉及奶酪丝后,捏拢再按扁成饼状。
  • 第四步
    4.    每块土豆饼先沾一层淀粉,再沾一层打散的蛋汁后,裹上一层面包粉,放入温油中炸至酥黄。
  • 第五步
    5.    起锅前开大火将油逼出,即可捞出食用。

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