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蒜香焗薯角
香焗伊达卷
香焗伊达卷

香焗伊达卷

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.26 10:03

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主料

  • 伊达卷 ：1/2包
  • 蛋 ：2个
  • 水 ：120㏄
  • 细砂糖 ：15公克

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. )伊达卷取出切成约1公分厚片共4片，将蛋、水及细砂糖打散拌匀，倒入容器中先入锅以小火蒸8分钟。
  • 第二步
    2. )将蒸过的蛋取出排入伊达卷，烤箱烤盘加入1杯热水，再将伊达卷放入隔水加热湿烤，以上火250℃烤10分钟即可，取出后装饰上少许生菜与蕃茄片即完成。

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