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#记忆#芋泥西米露
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#记忆#芋泥西米露

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.02 08:22

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主料

  • 芋头1个
  • 西谷米 :1包
  • 牛奶1公升
  • 冷开水 :少许
  • 细砂糖 :3大匙

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将芋头削去外皮后洗净。
  • 第二步
    2. 切成薄片状,会使芋头更容易熟透。
  • 第三步
    3. 将切好的芋头放入微波炉加热微波3~5分钟使熟透。
  • 第四步
    4. 将熟透的芋头加少许水拌匀成芋泥。
  • 第五步
    5. 西谷米先浸泡在水中5分钟,可以加快煮熟的速度。
  • 第六步
    6. 将西谷米放入沸水中煮至中心只剩一点小白粒时即可捞出。
  • 第七步
    7. 将芋泥和牛奶放入锅中调匀。
  • 第八步
    8. 最后将细砂糖和西谷米加入芋头牛奶中,拌至糖溶解,就是好喝的芋泥西米露了。

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食客乖乖

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