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美味柠檬爱玉冰
美味柠檬爱玉冰

美味柠檬爱玉冰

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.04 05:18

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主料

  • 爱玉籽 :500公克
  • 矿泉水 :2500㏄
  • 柠檬汁 :适量
  • 糖水 :适量
  • 剉冰 :1碗

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将爱玉籽放入干净的布袋中备用;再取1个干净无水无油的容器,倒入矿泉水。
  • 第二步
    2. 把装入爱玉籽的布袋放入作法1的容器中,以手反覆揉搓布袋,直到出现黏稠的状态,再倒入模型盆中。
  • 第三步
    3. 再于模型盆上覆盖一层保鲜膜后,放入冰箱中冷藏约2小时至呈现出凝结状态即可取出切成块状。
  • 第四步
    4. 再将剉冰放入容器内后,加入作法3的爱玉,最后浇淋上适量的糖水和柠檬汁即可。

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