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「口感好的」菜头肉羹汤
「口感好的」菜头肉羹汤

「口感好的」菜头肉羹汤

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.23 02:47

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 白萝卜切丁;红萝卜切丝,备用。
  • 第二步
    2. 取汤锅,放入大骨高汤及作法1的白萝卜丁,煮沸后转微火煮约10分钟至白萝卜软。
  • 第三步
    3. 转大火再加入肉羹、作法1的红萝卜丝、油葱酥、盐、鲣鱼粉及白胡椒粉拌匀。
  • 第四步
    4. 待作法3煮沸后转小火,用太白粉水勾芡,再洒上香油即可。

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