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鲜虾芡实煲
鲜虾芡实煲

鲜虾芡实煲

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.05.09 04:48

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 新虾去头去壳,留尾巴,好看点,不喜欢也可以全去掉,在背部切一开去掉沙线
  • 第二步
    2. 香菇,胡萝卜,猪肉切丁,蒜头切碎,葱切粒,备用
  • 第三步
    3. 锅里下油依次爆香蒜头,香菇,猪肉,下胡萝卜和芡实,炒香,倒入高汤,没过所有食材,盖上锅盖煮熟,起锅前加盐和鸡精调味,洒上葱花就可以上桌了(也可以炒香后转入砂锅再煲)

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