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糟卤鸡中
糟卤鸡中

糟卤鸡中

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.15 01:42

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将鸡中飞水沥干,用牙签在楼上刺几个小洞。锅中放水烧开,放入鸡中、姜、葱、料,大火煮5分钟。
  • 第二步
    2. 煮好后捞出沥干后放入冰水中(放冰水中这样皮比较脆)。加入糟卤半瓶,红椒、黄椒少许,用保鲜膜或瓶子封好放入冰箱中,过二小时左右即可食用。

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