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莲花叉烧
莲花叉烧

莲花叉烧

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.13 01:00

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 取不粘锅一只,放入里脊肉及1/4瓶叉烧酱,阉制约两小时,每半小时翻一下肉,注意不要加水
  • 第二步
    2. 直接在阉肉用的不粘锅中加少量水,大火烧,中途需不停搅拌,翻转肉块,汁快烧干时再加水,反复3次后在汁粘稠时倒少许出来备用,然后将汁完全收干,肉表面微糊即可出锅
  • 第三步
    3. 凉透切片

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莲花叉烧 莲花叉烧
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莲花叉烧是一道很好吃的美食,营养价值高,里面放了猪里脊,烧出来的菜香气十足,富有浓郁的鲜味,有点像红烧肉的颜色,色香味俱全,汤汁咸甜适中,肉吃完了以后,可以用汤……

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