自制鲜虾奶白莱

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.22 02:11

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 白莱洗净，把白莱叶子切斜刀，白莱绑子片薄一点；虾去壳去虾肠备用。
• 第二步
  2. 锅中座油，倒入切好的白莱翻炒，倒入胡萝卜同炒。
• 第三步
  3. 翻炒至白莱软身时锅中倒入牛奶，盖上锅盖转中小火慢炖。
• 第四步
  4. 至汁收至一半，倒入虾仁和姜丝同炖，白莱炖得软烂时，盐、鸡精等调味。
• 第五步
  5. 最后加入少许水淀粉将汤汁收稠一些，即可出锅。

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鲜虾奶白莱

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包含食材

• 胡萝卜
• 白菜

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