登录 手机九州醉

m.zhms.cn

首页
菜谱
红烧土鸭＆老姜煨鸭～
红烧土鸭＆老姜煨鸭～

红烧土鸭＆老姜煨鸭～

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.06 01:52

  • 4689人看过
  • 15
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 锅里烧茶油，下整只鸭的量下去爆，爆得皮里的油全部出来，舀出多余的油另做它用；
  • 第二步
    2. 下大量的姜片跟鸭子一起继续煸炒，中途喷两次白酒；
  • 第三步
    3. 将鸭子肉肉多的部分选出来，比如鸭脯肉和鸭腿，连老姜一起倒入砂煲煨制，等鸭肉软烂后调盐味就ＯＫ了～
  • 第四步
    4. 剩下的鸭脖子，排骨，翅膀，爪子之类的就留在锅里，加水平过鸭子，加盐，酱油烧开转中小火红烧，汁收干撒鸡精就ＯＫ了～

15

收藏

分享

更多 创业分享

蕴蕴小厨

蕴蕴小厨

共有476个成果

TA的其他成果

干锅脆虾
爆酱荔枝
咖喱牛肉干
薯条
农家乐母鸡鸡汤
麦芽糖版庞多米
胡萝卜香菜饺子
家常老干妈凉拌面
查看全部

热门推荐

红烧土鸭＆老姜煨鸭～评论

发表评论需要登录

评论

热门项目：
麻辣小天府加盟
展开
热门标签：
屋头串串如何加盟 火锅串串加盟店排行榜 奶茶加盟连锁加盟 开家烤肉加盟店需要多少钱 上东湘府烤鱼加盟支持 自助烤肉加盟连锁店 加盟费包括什么 串串香十大品牌 n多寿司加盟费多少 成都冷锅串串加盟 三千坊自助烤肉有哪些加盟条件 特色烤鱼加盟条件 想开汉堡加盟店 加盟小火锅连锁 川福火锅 加盟哪家茶饮店好 有名奶茶加盟店 西安饮品加盟店 开寿司店加盟 烤肉加盟店哪家好 奶茶加盟店大概需要多少钱 韩国烤肉店 奶茶品牌加盟店排行榜 开个自助火锅店赚钱吗 老爹奶茶店
展开