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秘制蚝油老酱茄子
秘制蚝油老酱茄子

秘制蚝油老酱茄子

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.27 09:47

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 茄子切粗条,蒜头切片,洋葱切丁.
  • 第二步
    2. 水烧开后,将茄条入水,稍微停留,熟后捞出,沥干水备用.
  • 第三步
    3. 油烧热后,入蒜片和洋葱丁,翻炒几下放入蚝油,剁椒酱,豆瓣酱炒香,倒入茄条翻炒,撒入葱花,放鸡精调味后起锅即可.

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