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下饭的素三鲜打卤面
下饭的素三鲜打卤面

下饭的素三鲜打卤面

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.14 05:17

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将西红柿、土豆、小蘑茹洗净切成小方丁备用;
  • 第二步
    2. 海米用温水泡软,如果是大海米也要切成小方丁,注意海米水不要倒掉;
  • 第三步
    3. 上锅,锅热放适量花生油,先放土豆、蘑茹、海米煸炒,然后再放西红柿煸炒,最后放适量水和泡海米的水,只放泡海米的水也可;
  • 第四步
    4. 开锅加入适量盐、鸡精、胡椒粉、勾芡,然后打入鸡蛋,撒上香菜末,淋上香油即可。

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