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剪剪私厨之茶树菇炖排骨汤-美丽厨娘
剪剪私厨之茶树菇炖排骨汤-美丽厨娘

剪剪私厨之茶树菇炖排骨汤-美丽厨娘

准备时间:
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.02.18 01:12

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主料

辅料

  • 2片
  • 盐 :10

具体步骤

  • 第一步
    1. 干茶树菇浸泡在冷水中约2-3小时,洗净,切段,再用一大碗清水浸泡
  • 第二步
    2. 排骨斩块,生姜切片
  • 第三步
    3. 油锅烧热,下姜片和排骨翻炒至排骨发白加入两-三大碗水包括第二次浸泡茶树菇的水),滴2-3滴醋
  • 第四步
    4. 待水烧开后转人煲中,放在电磁炉上,盖上盖子180度,炖30-40分钟
  • 第五步
    5. 放入茶树菇,继续炖30分钟
  • 第六步
    6. 加入适量的盐,根据个人爱好撒枸杞,葱花

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