好吃的蚂蚁上树

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.06 12:42

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主料

• 粉丝 ：适量
• 猪肉馅 ：适量

辅料

• 蒜茸 ：适量
• 高汤或水 ：适量
• 豆瓣酱 ：适量
• 香油 ：少许
• 油 ：适量
• 姜末 ：适量
• 酱油 ：适量
• 白砂糖 ：适量
• 葱花 ：5

具体步骤

• 第一步
  1. 锅中倒入半锅水烧热，放入分丝略烫2分钟，至颜色变白并膨胀，捞出，沥干水分。
• 第二步
  2. 锅中倒入油烧热，放入蒜茸、葱花、姜末煸炒片刻，香味出来后放入猪肉馅拨散。
• 第三步
  3. 大火爆香锅中的用料，淋入高汤(或水)、豆瓣酱、酱油、香油、白砂糖。最后加入粉丝煮至汤汁收干即可。

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蚂蚁上树

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