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可口的红烧芋头的做法
可口的红烧芋头的做法

可口的红烧芋头的做法

准备时间:15分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.10.19 07:38

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主料

  • 大芋头 :1个

辅料

  • 蚝油 :2勺
  • 生抽 老抽 :1勺
  • 色拉油30
  • 清水 :10勺
  • 小葱2根

具体步骤

  • 第一步
    芋头削去外皮洗净
  • 第二步
    切块
  • 第三步
    生抽1勺、老抽1勺、蚝油2勺、清水10勺调成混合调料汁,小葱切碎
  • 第四步
    煎锅倒油
  • 第五步
    将芋头放进煎锅中小火煎
  • 第六步
    煎至每一面都焦黄
  • 第七步
    将调料汁倒进锅中
  • 第八步
    煮至剩少量汤汁即可
  • 第九步
    起锅撒小葱

烹饪技巧

  • 芋头要煎至每面都焦黄才更可口

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