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卤味猪耳朵
韧劲的卤味猪耳朵
韧劲的卤味猪耳朵

韧劲的卤味猪耳朵

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.08.31 07:06

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主料

  • 猪耳朵 ：1个

辅料

  • 八角 ：适量
  • 桂皮 ：适量
  • 香叶 ：适量
  • 花椒 ：适量
  • 小茴香 ：适量
  • 白仔 ：适量
  • 生抽 ：适量
  • 红糖 ：适量
  • 盐 ：适量
  • 干辣椒 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    耳朵抹盐。腌制5分钟。下锅出水
  • 第二步
    在煮一次可以加少许白酒
  • 第三步
    大火烧开。小火20分钟。
  • 第四步
    忘记说卤水了。少许油。下红糖。红糖融化了加水。别的香料不用炒的。直接下锅

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卤味猪耳朵 卤味猪耳朵
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卤味猪耳朵，在中国北方是一种很有特色的菜式‘；猪耳朵是很常见的美食，很多女性朋友们都知道，猪耳朵是补充胶原蛋白的良好食物；猪耳朵是我最喜欢吃的猪部位了；因为咬起……

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