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自制炼乳蛋黄果子
自制炼乳蛋黄果子

自制炼乳蛋黄果子

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.28 03:47

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主料

  • 酥皮 :适量
  • 蛋黄 :适量
  • 炼乳适量
  • 低粉 :适量

辅料

  • 黑芝麻 :适量
  • 内陷 :适量

具体步骤

  • 第一步
    把酥皮材料一次性混合揉成团、在揉面垫上撒上一层低粉,放上酥皮面团,在撒一层低粉,擀成哟0.6--0.7厘米左右,静止10分钟。
  • 第二步
    分成10g一份,刚好18个团子、包入红豆沙,红豆沙6g一个。
  • 第三步
    包成团,静止15分钟
  • 第四步
    刷上蛋黄
  • 第五步
    撒上芝麻
  • 第六步
    180度20--25分钟

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