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爆炒藕带炒肉
爆炒藕带炒肉

爆炒藕带炒肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.03 04:28

我是很喜欢吃藕的,最喜欢吃藕丁炒肉的,藕可以有很多种吃法,有时候会把藕拿来卤来吃,我比较喜欢吃牙签土豆里面的藕,配上辣椒,那简直是绝配啊。藕带炒肉的做法还是满简单的,很适合新手来做,也没有什么技巧的,电脑前的你,也来试试吧。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 水 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.藕带洗净,切段
  • 第二步
    2.五花肉切片
  • 第三步
    3.锅中热开水,放一勺盐后再放入藕带段
  • 第四步
    4.焯好的藕带段,捞出冲冷水
  • 第五步
    5.另起锅热油,爆香胡萝卜
  • 第六步
    6.将五花肉放入翻炒至七成熟
  • 第七步
    7.入藕带,快速加盐、糖大火翻炒1分钟
  • 第八步
    8.加入葱段、生抽继续翻炒半分钟即可出锅

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