美味披萨的做法

具体步骤

• 第一步
  制作馅料的材料。
• 第二步
  将青椒、红甜椒、黄甜椒、洋葱都切成细丝。
• 第三步
  火腿肠和腊肠切成片。
• 第四步
  奶酪切成细丝。
• 第五步
  酵母加温水溶解，加入白糖搅拌均匀。
• 第六步
  面粉300克加入盐拌匀，把容好的酵母水倒进去揉成团，然后加入黄油揉匀。
• 第七步
  把面粉揉成光滑的面团。
• 第八步
  面团发酵至2倍大时候。
• 第九步
  把面团放到案板上擀成长方形的面饼。
• 第十步
  在面饼上扎一些小孔。
• 第十一步
  在面饼表面刷上一层蛋液。
• 第十二步
  烤箱160℃烤6~10分钟。
• 第十三步
  面饼拿出来，刷上一层披萨酱。
• 第十四步
  在披萨酱的上面撒上一层奶酪丝。
• 第十五步
  铺上所有的材料，烤箱上下火160℃，将披萨放入烤箱中层，加热25分钟后取出。
• 第十六步
  最后撒上奶酪丝。
• 第十七步
  烤约5分钟左右即可。
• 第十八步
  烤好的披萨取出稍凉一会，切成合适的块状。