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我的咖喱牛肉的做法
我的咖喱牛肉的做法

我的咖喱牛肉的做法

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.25 12:23

咖喱作为一道极具东南亚特色的香料,十分具有异国情调,我很喜欢吃咖喱咖喱作为一道极具包容性的食材很适合跟其他食材搭配,做出来的美食各具风味,很是好吃,我的咖喱牛肉的做法简单,味道鲜美,是一道非常下饭,并且老少皆宜的美食。

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主料

辅料

  • 白酒 :适量
  • 八角适量
  • 料酒 :适量
  • 咖喱酱 :适量
  • 盐 :适量
  • 白糖 :适量
  • 芝麻油适量

具体步骤

  • 第一步
    首先将胡萝卜滚刀切块 去皮土豆切块 牛肉切快 洋葱切块
  • 第二步
    锅内倒入小半锅清水 倒入牛肉 淋入白 焯去血水 捞出洗净
  • 第三步
    锅入油 放入八角 炒香 放入洋葱 翻炒数秒 倒入牛肉 再翻炒片刻 淋入料 放少许咖喱酱 炒匀 倒入小半锅清水 水面没过牛肉为宜 盖锅盖 大火烧开转小火煮1个小时
  • 第四步
    放入土豆、胡萝卜 再盖锅盖 煮20分钟 煮至土豆或萝卜软烂 放1勺盐 少许白糖 拌匀 大火收汁 淋入芝麻油 拌匀即可出锅了....

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咖喱牛肉的做法 咖喱牛肉的做法
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咖喱牛肉的做法是一道很好吃美食。我们自己可以家里做一回。咖喱牛肉的做法我们选用牛肉进行切成小块,再撒上咖喱酱进行混合在一起,翻炒就可以,翻炒的时候要来回这样好吃……

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