清甜润滑的木糖醇蜜豆绿豆糕

具体步骤

• 第一步
  脱皮绿豆浸泡一夜，上锅蒸20分钟，这是蒸好的绿豆，非常软糯！轻轻按压就成了豆泥。
• 第二步
  蒸好的绿豆仔细按压成泥后，然后过用擀面杖按压过筛。
• 第三步
  过筛后绿豆泥非常的细腻！
• 第四步
  加入熟玉米油和木糖醇
• 第五步
  趁热搅拌均匀，使油，木糖醇和绿豆泥融合！
• 第六步
  搅拌好后的绿豆泥可以轻松成团就可以上模具了。
• 第七步
  绿豆泥分成10克一个，红豆馅5克，此图是一个绿豆糕用的量
• 第八步
  模具上刷上薄薄的橄榄油方便脱模。
• 第九步
  先放入10克绿豆泥，按压平正，压实。
• 第十步
  放入红豆馅。
• 第十一步
  红豆馅上面在放入10克豆泥，用擀面杖压实，压平整。
• 第十二步
  轻轻按压模具，把定好型绿豆糕压出。
• 第十三步
  轻轻取下绿豆糕，颜值不错，脱模成功。
• 第十四步
  配方可做了7个绿豆糕，忍不住吃了一个，浓浓的豆香，淡淡的甜，如果喜欢甜一点的可以在加10克糖，一样好吃。来个成果照！