鲜美猪肉芸豆大包子

具体步骤

• 第一步
  酵母粉用温水调开，加入到面粉中揉成面团，放温暖处发酵。猪肉切成小丁加入酱油腌一会。
• 第二步
  芸豆摘掉老筋后洗净，切碎。
• 第三步
  入锅焯水后晾凉，挤干水分。土豆去皮洗净刨成丝加点盐腌一会，挤掉水分切碎。
• 第四步
  将所有材料放入干净盆中，加入油，盐，味极鲜酱油，鸡精调匀成包子馅。
• 第五步
  面团发酵成两倍大，就发酵好了，将面团揉匀，揉成长条，切成剂子，擀成饼。
• 第六步
  取一个饼，放入馅料。
• 第七步
  包成大包子。
• 第八步
  全部包好了。
• 第九步
  放入蒸锅蒸熟，开锅18分钟即可。