美食派土豆粉蒸肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 10:07

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主料

• 米粉 ：适量
• 猪肉 ：400
• 土豆 ：2个

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量
• 料酒 ：适量
• 辣椒面 ：适量
• 十三香 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.猪肉切片用十三香、盐、料酒、辣椒面腌20分钟。
• 
  第二步
  2.拌入米粉，让每个肉片都沾满米粉。
• 
  第三步
  3.土豆去皮切厚片，铺在盘底。
• 
  第四步
  4.拌好米粉的肉铺在上面，入高压锅，大火烧开。
• 
  第五步
  5.15分钟后，关火即可。

烹饪技巧

• 土豆也可以换成南瓜，红薯。

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