小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

醇香美味的碎肉炖汤
醇香美味的碎肉炖汤

醇香美味的碎肉炖汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.06 06:21

这道醇香美味的碎肉炖汤,其实灵感来自于卤煮火烧。只不过把一些筋头巴脑换上了更加营养健康的牛肉。有时候吃多了清淡的,就想来上一份咸咸的,辣辣的肉菜,解解馋。尤其对于喜欢吃辣的小伙伴,可以多放一些辣椒,配上浓郁的汤汁,焖上一锅米饭,非常美味的一顿饭啊。

更多详情
  • 2137人看过
  • 16
  • 收藏

主料

辅料

  • 盐 :1勺
  • 十三香粉 :适量
  • 黑胡椒粉 :适量
  • 生姜 :适量
  • 辣椒油适量
  • 生抽 :适量
  • 蒜苗适量
  • 干红辣椒 :适量
  • 大料 :适量
  • 葱 :适量
  • 蒜 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.牛肉切片。
  • 第二步
    2.辅料切碎。
  • 第三步
    3.锅中放入适量油倒入辅料炒香。
  • 第四步
    4.锅中倒入适量的清水烧开。
  • 第五步
    5.倒入牛肉。
  • 第六步
    6.加入适量的料
  • 第七步
    7.在加入适量的生抽。
  • 第八步
    8.加入适量的辣椒油。
  • 第九步
    9.葱切块放入锅中。
  • 第十步
    10.倒入适量的十三香粉。
  • 第十一步
    11.在加入适量的黑胡椒粉。
  • 第十二步
    12.牛肉本身就是咸的,盐少许即可。倒入盘中撒上蒜苗即可。

16

收藏

分享
白菜头头

白菜头头

共有453个成果

TA的其他成果

樱花蜜
柠檬迷你玛德琳
可乐鸡翅
Chorizo热狗
白蛤蒸蛋
烧烤风味辣炒实蛋
十分诱人的蘸酱菜
面糊饼
查看全部
碎肉炖汤 碎肉炖汤
10
已被6908人参考

碎肉炖汤:碎肉炖汤,其实碎肉炖汤和西湖牛肉羹差不太多,都是小碎肉做汤,这里就看大家喜欢吃什么肉了哦。碎肉炖汤在我们这儿也算是最家常的一道菜了,几乎家家都会做,而……

包含食材
热门项目: