美味可口桃胶雪梨蔓越梅银耳汤

准备时间:1分钟

烹饪时间:60分钟

发布时间:2017.07.01 11:22

桃胶雪梨蔓越梅银耳汤听起来很复杂，其实是一款很简单的糖水，最适合在家煲汤喝了。桃胶可能很多人不清楚是什么，它是蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂，桃脂，也有桃花泪的别名。美味可口的桃胶雪梨蔓越梅银耳汤味道甜美，还能养颜护肤，生津去燥，润肺化痰。全家都可放心食用。准备好食材后做起来也很方便，一年四季都可以制作。

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主料

• 银耳 ：1朵
• 桃胶 ：20
• 蔓越莓干 ：适量
• 雪梨 ：1个

辅料

• 冰糖 ：20
• 水 ：1升

具体步骤

• 第一步
  1.把桃胶泡提前泡好12个小时（中途最好换1-2次水），发涨后清洗干净即可。
• 第二步
  2.用清水泡发银耳约1个小时左右，然后洗净撕成小朵。
• 第三步
  3.把雪梨切成小方块。
• 第四步
  4.准备好蔓越莓和适量冰糖。
• 第五步
  5.把蔓越莓和冰糖以外所有材料倒入锅中，加1升的水，大火煲开后调最小火煲2小时后放入蔓越莓和冰糖，约5分钟冰糖化了即可。

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桃胶雪梨蔓越梅银耳汤

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• 银耳

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