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美味的孜然油未葱花饼
美味的孜然油未葱花饼

美味的孜然油未葱花饼

准备时间:15分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.29 10:28

早餐就喜欢吃饼,各种各样的饼都好喜欢。孜然油未葱花饼的做法非常简单,加上孜然的饼子很有异域的风味,还有想象的葱油,咬一口,口腔里都是香浓的味道,非常好吃,再来一碗豆腐脑,一个早上都活力满满,精力充沛,喜欢的朋友可以尝试制作一下哦。

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主料

  • 面粉 :1000
  • 发酵粉 :适量
  • 后腿肉 :300
  • 小葱100
  • 孜然 :适量
  • 花椒适量

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    面粉加半袋发酵粉揉好,揉到面团表面光滑,放一旁醒二个小,2把肉剁成未
  • 第二步
    锅内放油,放入花椒粉
  • 第三步
    油热后放入肉未,炒到肉变黄,油出来后加入孜然,盐,盐 比平常稍多,倒入盆中拌上小葱
  • 第四步
    把面粉擀成长形,比筷子稍薄
  • 第五步
    放上肉馅
  • 第六步
    卷起来,拧一下,尽量不要让馅露出来
  • 第七步
    擀开成饼,电饼铛,加热,放油,放入饼
  • 第八步
    上面也刷上油
  • 第九步
    两面发黄,可以取出了,一个香喷喷的肉未饼就做好了

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孜然油未葱花饼 孜然油未葱花饼
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