美味的美味的朋友-海豚猪扒

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.06.18 07:56

这道海豚猪扒是我个人比较喜欢的一道菜，制作简单，食材易取，不会花费太多的时间，家里有小孩的朋友可以试试这道菜，真的很好吃，如果有朋友喜欢吃这个一定不要错过，现在就来跟着我一起学习一下这道美味的朋友-海豚猪扒的制作方法吧。

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主料

• 干饭 ：1份

辅料

• 马铃薯 ：3个
• 红萝卜 ：1根
• 鸡肉块 ：适量
• 猪扒 ：1片
• 洋葱 ：适量
• 生粉 ：适量
• 蛋清 ：适量

具体步骤

• 第一步
  马铃薯去皮切块，红萝卜切片再用雕花器按出各种形状，鸡肉切小块洋葱切丁，
• 第二步
  锅内放油，油冒小泡放入洋葱，飘香出来放入鸡肉块炒，炒至鸡肉变色，
• 第三步
  再加入马铃薯，红萝卜继续炒，炒变色后加入水，水淹过蔬菜就好，
• 第四步
  烧开放入咖喱6块，搅拌，咖喱化开之后小火煮至汁发稠，放入苹果泥！
• 第五步
  猪排裹淀粉再裹一层蛋清放油锅炸至变色，小火再炸透了之后捞出沥干油，切片装盘！
• 第六步
  在猪排上浇一点西红柿汁，之后干饭装海豚磨具装盘，再装咖喱就可以了！

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美味的朋友-海豚猪扒

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