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好吃的柳叶饺
好吃的柳叶饺

好吃的柳叶饺

准备时间:60分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.18 07:53

柳叶饺因形似柳叶而得名,好看又好吃。本菜谱提供的是酸菜莲藕馅的柳叶饺做法,你也可以根据自己的喜爱改变饺子馅。饺子作为中华民族传统食物,包饺子的过程也是一家人团聚共享欢乐时光的过程,永远是最记忆深刻的时候,还不快来试试?

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主料

辅料

  • 料酒 :适量

具体步骤

  • 第一步
    将藕去皮,洗干净切成末,将酸菜洗干净,挤干水分,切成末,将五花肉洗干净,去皮切成末备用;
  • 第二步
    将切好的藕,肉,酸菜,装入大碗中,磕入1个鸡蛋,加入适量盐(看酸菜的咸度而加,杭州的酸菜不怎么咸),加入1ML料,1克辣椒粉,鸡精1.5克; 用筷子朝一个方向搅拌,3分钟左右即可,可以开始包饺子了。

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柳叶饺 柳叶饺
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