简易版清炒土豆片

具体步骤

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  第一步
  1.准备土豆两个，削皮 ，洗干净待用
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  第二步
  2.把土豆切成片，乘盘里待用
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  第三步
  3.把切好的土豆片在水里泡一会，去除里面的淀粉
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  第四步
  4.上锅热油，加入蒜粒和姜丝，爆香
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  第五步
  5.然后捞出土豆片，加入土豆片爆炒
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  第六步
  6.加入适当的 自制辣椒，
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  第七步
  7.加入适量的生抽
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  第八步
  8.加入少许的盐，鸡精出锅