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家常豆皮糍粑饭
家常豆皮糍粑饭

家常豆皮糍粑饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.06.14 05:27

家常豆皮糍粑饭,不仅好吃而且制作简单,是家常美味中的一道经典菜品,酥脆的豆皮包裹着软糯的饭团,酥脆和Q软的口感,在舌尖形成了丰富的味觉层次,是逢年过节亦或是家常宴饮必备菜品,也是老少咸宜的美味。美味的家常豆皮糍粑饭制作过程并不复杂,您可以在休闲时光与家人朋友一起制作,相信这一定会乐趣倍添。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    剩米饭打散(新米饭也可以)
  • 第二步
    香菇泡发后洗净、切丁、萝卜、尖椒都切成小丁。
  • 第三步
    米饭中打入一个鸡蛋。
  • 第四步
    然后加入淀粉、盐、胡椒粉、尖椒、香菇、萝卜、豆豉拌匀。
  • 第五步
    平底锅烧热后放油,将米饭放入锅中,压平,煎到两面金黄即可。

烹饪技巧

  • 1、还可以根据自己喜欢的口味添加不一样的食材会有不一样的惊喜。

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豆皮糍粑饭 豆皮糍粑饭
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豆皮糍粑饭它的味道还是非常好吃的,但是一定要注意的就是我们在制作的时候可以在里面多加上一些五花肉或者是放一点儿酱牛肉,味道都是非常好吃的也可以在做的时候在里面多……

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