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大众菜品鲜虾猪肉西葫芦馅饼
大众菜品鲜虾猪肉西葫芦馅饼

大众菜品鲜虾猪肉西葫芦馅饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.28 04:52

这道大众菜品鲜虾猪肉西葫芦馅饼可以说是一道营养丰富,搭配合理的一道菜品,说实话,作为北方人,我对馅儿饼有一种特殊的感情,这可能就是人们常说的一方水土养一方人吧,鲜虾含有大量的蛋白质,可以促进骨骼的生长,西葫芦性平,老少皆宜,做馅儿饼正合适。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 适量
  • 料酒 :适量
  • 葱 :适量
  • 香油 :适量
  • 酱油适量

具体步骤

  • 第一步
    水龙头持续小流,搅拌面
  • 第二步
    面全部粘水用筷子搅拌成团
  • 第三步
    继续不断搅拌使盆里不粘一点面且面团表面光滑,放置一边醒一会儿
  • 第四步
    肉类和葱姜一起剁成蓉,加入酱油 盐 料 香油搅拌均匀
  • 第五步
    加入挤过水的西葫芦丝,将面团用筷子提起 表面粘干面粉。
  • 第六步
    切成两块 擀面皮,包入尽量多得馅儿收口
  • 第七步
    口朝下,在锅里按扁,烙制成熟即可。

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鲜虾猪肉西葫芦馅饼 鲜虾猪肉西葫芦馅饼
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