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有营养的鸽子炖玛卡
有营养的鸽子炖玛卡

有营养的鸽子炖玛卡

准备时间:13分钟
烹饪时间:13分钟
发布时间:2017.05.30 10:19

这道鸽子炖玛卡是一道特别有营养的美食,鸽子在古代可不是用来吃的食物,而是重要的通信工具,人们之间信件的来往不是用马送就是用鸽子送,所以在古代鸽子特别有用,但是现在鸽子却成为人们餐桌上的一道美食,这道鸽子炖玛卡特别好吃喔。

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主料

  • 鸽子适量
  • 玛卡 :适量
  • 葱 :适量

辅料

  • 盐味精 :适量

具体步骤

  • 第一步
    鸽子宰杀干净,玛卡三块,猪腱肉洗净切大块备用…红枣四颗,桂圆十个,杞子适量入炖蛊…(我的钝蛊三四人份量的)冷水入锅…
  • 第二步
    数小时后,(我炖了一个下午)调入鸡精少许盐…味道香甜!炖汤不要加什么葱姜料之类的了影响味道。

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