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“家常花”样包菜
“家常花”样包菜

“家常花”样包菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.07.26 06:52

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主料

  • 枸杞9颗
  • 包菜 :9片

辅料

  • 盐 :适量
  • 淀粉适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • “家常花”样包菜的做法图解一
    第一步
    1.原料图。
  • “家常花”样包菜的做法图解二
    第二步
    2.包菜整片剥下洗净,枸杞泡发。
  • “家常花”样包菜的做法图解三
    第三步
    3.里烧开水,将包菜烫软备用。
  • “家常花”样包菜的做法图解四
    第四步
    4.分别卷成花朵形状,放上枸杞点缀。
  • “家常花”样包菜的做法图解五
    第五步
    5.再上锅蒸两分钟。
  • “家常花”样包菜的做法图解六
    第六步
    6.淀粉加盐和水总成芡汁。
  • “家常花”样包菜的做法图解七
    第七步
    7.小锅放少量油,倒入芡汁烧开。
  • “家常花”样包菜的做法图解八
    第八步
    8.淋在蒸好的包菜上即可。

烹饪技巧

  • 勾芡汁能让菜品更有光泽。

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