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酸甜可口的曼越莓牛扎糖
酸甜可口的曼越莓牛扎糖

酸甜可口的曼越莓牛扎糖

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.14 10:49

普通的牛扎糖大多添加花生、核桃等各类坚果,香气浓郁。不过偶尔换换口味,加入少许酸甜可口的蜜饯果干,制成曼越莓牛扎糖,味道也不错哦。蔓越莓富含维生素C和花青素,具有抗氧化抗衰老,恢复皮肤活力的功效,浓浓的奶香包裹住鲜红可爱的蔓越莓,光是看着就是种享受了。

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主料

  • 棉花糖 :300
  • 奶粉200

辅料

具体步骤

  • 第一步
    先将蔓越莓切碎、揉进糖里会比较均匀好切。
  • 第二步
    用不粘锅开小火把黄油化开。
  • 第三步
    棉花糖倒入黄油中化开拌匀、控制不好火可以离火操作、很容易糊锅。
  • 第四步
    把奶粉倒入锅中、离火拌匀、再倒入蔓越莓拌匀。
  • 第五步
    在模具里铺好油纸、把糖倒入模具整形、没有模具就直接倒油纸上整形。
  • 第六步
    待糖凉后就可以切了。

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