鲜美的小黄鱼清蒸

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.05.14 10:58

清蒸小黄鱼是一道很家常的美食，如果最近吃的比较油腻，想尝尝清淡一点的菜时，做一道清蒸小黄鱼是最好不过的了。这道菜不仅耗时不长，做法简单，最重要的是好吃不腻。小黄鱼清蒸的做法不但极大的保留了鱼中的营养，而且原汁原味，无比鲜香，快试试吧。

更多详情

• 1545人看过
• 8
• 收藏

主料

• 小黄鱼 ：2条

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：3
• 葱段 ：1根
• 姜片 ：适量
• 蒸鱼豉油 ：100ml
• 尖椒 ：1根

具体步骤

• 第一步
  将两条小黄鱼去内脏、腮和鳞后洗净用少量食盐涂抹于鱼身备用。在蒸锅内倒入适量水，加热
• 第二步
  将葱切段，姜切片放置于鱼上
• 第三步
  倒入适量黄酒。
• 第四步
  再撒少量盐和鸡精，如果喜欢吃辣的朋友可添加适量的尖椒。不仅好看，而且在夏日能帮助开胃，增加食欲。等这些步骤完成后，蒸锅内水也烧开了，将处理完毕的小黄鱼放在蒸锅上蒸10分钟
• 第五步
  等鱼蒸好后取出，将适量色拉油在锅中烧热，浇在蒸好的小黄鱼上并淋上蒸鱼豉油即可

8

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

嘴馋族

共有457个成果

TA的其他成果

查看全部

小黄鱼清蒸

15

已被1810人参考

小黄鱼清蒸是一道非常有营养的菜肴，做法又简单，适合平常自己在家动手做。小黄鱼清蒸能降肝火，养脾胃，清凉去火，实在是一种美味的菜肴。小黄鱼清蒸出来的汤非常鲜美，鱼……

包含食材

• 鲤鱼

相关做法

鲤鱼

• 
  香烤乌鱼
  9人点赞
• 
  自己做的腌鱼
  10人点赞
• 
  美味腌鱼
  11人点赞

全部其他的“小黄鱼清蒸”做法

• 
  扁担小厨屋
• 
  我只是做饭的

鲜美的小黄鱼清蒸评论

评论

• 
  红烧苍条鱼

  红烧苍条鱼，鱼肉富含胶原蛋白，是天然的美容佳品。鱼皮质嫩而味……

• 
  腌鱼

  腌鱼是一种腌制食品，是中国自古历代流传下来的纯手工制作的美食……

• 
  迷迭香烤鱼

  迷迭香烤鱼听起来是一道高大上的菜肴，但是不要被菜名所蒙蔽，其……

• 
  家常炖鱼块

  家常炖鱼块大家喜欢吗？做法也特别的简单，我们在家里面就可以做……