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营养阙菜干排骨汤
营养阙菜干排骨汤

营养阙菜干排骨汤

准备时间:30分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2017.05.12 08:48

阙菜干排骨汤,顾名思义就是阙菜干和排骨炖汤。是一道健脾开胃的家常菜。阙菜味道鲜美,有自身的营养,帮助人们抗疲劳、提高免疫力,与排骨一起炖汤营养更加丰富。阙菜干对清肠排毒、促进胃肠蠕动有一定的作用,而且还具有良好的清热解毒、杀菌清炎的功效。

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主料

辅料

  • 姜片 :适量
  • 蜜枣 :适量
  • 盐 :适量
  • 味精少许

具体步骤

  • 营养阙菜干排骨汤 的做法图解一
    第一步
    1.准备食材:排骨已经焯好水的,菜干泡发24小时。
  • 营养阙菜干排骨汤 的做法图解二
    第二步
    2.花菜清洗干净
  • 营养阙菜干排骨汤 的做法图解三
    第三步
    3.西红柿清洗干净切好
  • 营养阙菜干排骨汤 的做法图解四
    第四步
    4.肉丝
  • 营养阙菜干排骨汤 的做法图解五
    第五步
    5.锅里加入油中入肉
  • 营养阙菜干排骨汤 的做法图解六
    第六步
    6.快速炒变色
  • 营养阙菜干排骨汤 的做法图解七
    第七步
    7.然后加入花菜
  • 营养阙菜干排骨汤 的做法图解八
    第八步
    8.不停的翻炒
  • 营养阙菜干排骨汤 的做法图解九
    第九步
    9.炒几分钟加入水
  • 营养阙菜干排骨汤 的做法图解十
    第十步
    10.大火煮开
  • 营养阙菜干排骨汤 的做法图解十一
    第十一步
    11.然后加入年糕
  • 营养阙菜干排骨汤 的做法图解十二
    第十二步
    12.年糕加入炒匀
  • 营养阙菜干排骨汤 的做法图解十三
    第十三步
    13.加入一点生的
  • 营养阙菜干排骨汤 的做法图解十四
    第十四步
    14.在加入盐
  • 营养阙菜干排骨汤 的做法图解十五
    第十五步
    15.炒匀大火煮
  • 营养阙菜干排骨汤 的做法图解十六
    第十六步
    16.煮五分钟加入西红柿及丝瓜
  • 营养阙菜干排骨汤 的做法图解十七
    第十七步
    17.煮至入味
  • 营养阙菜干排骨汤 的做法图解十八
    第十八步
    18.然后加入鸡精
  • 营养阙菜干排骨汤 的做法图解十九
    第十九步
    19.快速炒匀
  • 营养阙菜干排骨汤 的做法图解二十
    第二十步
    5.盛碗前,加入适量盐,少许味精调味。

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阙菜干排骨汤 阙菜干排骨汤
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阙菜干排骨汤特别的好喝,而且呢我觉得蕨菜吃起来真是特别的美。大家一定要记住,排骨不要炖的时间太短,一定要时间长一些,那样才特别的有味道,而且呢哦,汤一定要煲的时……

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