登录 手机九州醉

m.zhms.cn

好吃不上火的豆干炒玉米粒
好吃不上火的豆干炒玉米粒

好吃不上火的豆干炒玉米粒

准备时间:15分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.05.15 02:21

今天来做一个既营养又容易做的家常小菜豆干炒玉米粒,最普通也是最常吃的。剥玉米粒的方法大家就各显神通、见仁见智吧,我习惯用勺子挖,直接切的话,玉米的营养成分就都切不下来,还有红萝卜和西芹一定要焯水,玉米要煮熟。炒的时间不久,营养成分也能保留。

更多详情
  • 1859人看过
  • 5
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    葱切粒,姜和蒜切丝,玉米煮熟。
  • 第二步
    红萝卜和西芹切小块焯水:红萝卜煮五成熟,西芹断生。(焯水时水里加入2克盐,入底味)
  • 第三步
    葱头和豆干切小块。
  • 第四步
    锅热,加入油、花椒和八角煸炒香。
  • 第五步
    捞出炒香的八角和花椒,下入豆干和姜丝翻炒一分钟。
  • 第六步
    加入西芹和红萝卜翻炒匀。
  • 第七步
    最后加入葱头、玉米粒和葱蒜翻炒匀。放剩下的盐和鸡精炒匀既可出锅。
  • 第八步
    炒好的菜装盘。

5

收藏

分享
美食搬运工

美食搬运工

共有486个成果

TA的其他成果

素色添香烩饭
家常补血杂粮粥
培根烤金针菇
夏日小清新~抹茶饼干
卤凤爪
曼步厨房 - 提拉米苏
梅菜扣肉-懒人版
自制水豆豉
查看全部
豆干炒玉米粒 豆干炒玉米粒
6
已被2121人参考

豆干炒玉米粒,豆干香是大家都知道的,最重要的事豆干是用豆腐做的,豆腐又是用黄豆做的!所以豆干也很有营养哦!豆干跟豆腐虽然都是豆制品,但是差别很大哦!豆腐的外貌很……

包含食材
发表评论需要登录

评论