主料
- 大闸蟹 ：6只
蒸蟹是一道非常有特色的菜，在家里来客人或者是招待什么特别的人就可以做这道菜，因为大多数人都喜欢吃大闸蟹，所以做这道菜即会非常符合别人的口味，又不会太掉价。并且这道菜做法非常简单，做出来之后味道非常鲜美，老人小孩都很喜欢吃。是一道不错的家常菜。
螃蟹的一些部位是不能吃的，例如螃蟹肚脐的蟹掩（在螃蟹腹部，公蟹蟹掩呈三角形，母蟹为椭圆型）、螃蟹的呼吸系统（解开蟹壳，内部两边呈白色羽毛状的部分）、蟹心（在蟹体肉中间，一个小白片，像一小块煎鸡蛋的蛋白那样）等。据说蟹心极寒，身体虚弱的人吃了可能会闹肚子。
清蒸大闸蟹这是一道鲜美、非常补的汤品，大闸蟹中的肉非常的美味……
大闸蟹，需要螃蟹，螃蟹是大家经常食用的蔬菜之一，它其中富含了……
干煎大闸蟹的口感很不错，它适合大多数人食用，大闸蟹是海鲜的一……
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大闸蟹
吃菜不是饭
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