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红烧五香肉
红烧五香肉

红烧五香肉

准备时间:20分钟
烹饪时间:40分钟
发布时间:2017.05.11 12:00

红烧五香肉,东北人很喜欢做的一道菜。每逢过年过节,也喜欢端上桌来。同事们得知我会做红烧肉,也很欢喜。纷纷叫我做来吃。而且味道确实不错。今天分享在此,想做没有方法的朋友们来看看,非常简单。半个小时之内从准备到出锅,时间一点都不长。

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主料

辅料

具体步骤

  • 红烧五香肉的做法图解一
    第一步
    先将肉洗干净
  • 红烧五香肉的做法图解二
    第二步
    .锅里放油炒出糖色,加入生姜。
  • 红烧五香肉的做法图解三
    第三步
    五花肉放下去炒糖色。
  • 红烧五香肉的做法图解四
    第四步
    糖色上了一点点了,再翻炒。
  • 红烧五香肉的做法图解五
    第五步
    等糖色上的差不多了,加入八角桂皮翻炒。
  • 红烧五香肉的做法图解六
    第六步
    然后加入老抽和盐和味精翻炒
  • 红烧五香肉的做法图解七
    第七步
    熟了之后装盘,放入蒸笼蒸一下就可以了。

烹饪技巧

  • 糖色要炒漂亮喔

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酒中君子

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红烧五香肉 红烧五香肉
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红烧五香肉是一道名副其实的美食,吸引着人们的味蕾,让人无比享受的一道佳肴。五香肉是一种营养价值极其丰富的产品,含有高蛋白,肉质鲜嫩,口感俱佳。吃着一整块红烧五香……

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