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美味的红豆枣子粽
美味的红豆枣子粽

美味的红豆枣子粽

准备时间:5分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.23 12:45

教大家做的是美味的红豆枣子粽,我们中国有一个节日,叫端午节,端午节的时候我们就要包粽子,来纪念屈原,所以我们都要时刻提醒我们自己粽子的来源是为了什么,现在的粽子早已不是只有端午才能吃了,平时的时候,我们都会买粽子来吃。

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主料

辅料

  • 粽叶 :适量
  • 棉线 :适量

具体步骤

  • 第一步
    蜜枣一份,我这里都改刀成了一半,因为蜜枣买来的都太大
  • 第二步
    红豆要提前一个晚上泡上水
  • 第三步
    粽叶也要先从冰箱里取出再用开水煮一下
  • 第四步
    糯米也要提前一天晚上泡上水
  • 第五步
    取出两三片粽叶,这个要看叶子的大小来定,小的多放两片,大的就可以少放两片
  • 第六步
    把粽叶折成这种形状
  • 第七步
    放少许米,然后随后抓些红豆放里面,
  • 第八步
    上面放一个蜜枣
  • 第九步
    上面再放一层米或是红豆,或都是红豆和米的混合材料
  • 第十步
    用水洒到米上,让粽子里的料更为结实的平整在一起
  • 第十一步
    然后把粽叶顺角缠绕起来
  • 第十二步
    从中间扎上棉线即可

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茂茂爱厨艺

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红豆枣子粽 红豆枣子粽
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