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美味的蜜枣甜粽
美味的蜜枣甜粽

美味的蜜枣甜粽

准备时间:20分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2017.05.10 04:19

蜜枣甜粽单纯从美食名字上来看,蜜枣二字体现出了这道美食的诱人之处,蜜枣色泽剔透令人垂悬欲滴。糯米营养价值丰富,常被用于制作各种的甜品,不仅口感爽口,而且Q弹,长期食用对人们的消化系统具有改善作用,蜜枣与糯米的混合营养的同时又不失口感。

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主料

  • 糯米200
  • 蜜枣 :10颗

辅料

  • 粽叶 :适量
  • 棕绳 :适量

具体步骤

  • 第一步
    糯米浸泡一夜,浸泡好的糯米沥干水分备用
  • 第二步
    干粽叶洗净后放入锅内煮半小时后取出,用凉水浸泡备用
  • 第三步
    取粽叶两片卷成筒状
  • 第四步
    装入糯米
  • 第五步
    压实后放入1个蜜枣
  • 第六步
    再放入糯米
  • 第七步
    用粽叶包紧
  • 第八步
    用棉线扎牢,剪去多余的粽叶
  • 第九步
    粽子入锅加清水浸没,大火煮1个半小时左右即可

烹饪技巧

  • 1、煮粽子的水要没过粽子,煮好后多焖一会儿,会更好吃。

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蜜枣甜粽 蜜枣甜粽
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在端午节,我们都必须吃粽子,这是一个传统的做法,为了纪念伟大爱国者屈原,所以我们必须好好把传统给传承下去。蜜枣甜粽非常的好看,吃起来香香的,加入了蜜枣让它的口感……

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