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美味青豆角肉末
美味青豆角肉末

美味青豆角肉末

准备时间:20分钟
烹饪时间:40分钟
发布时间:2017.05.08 10:18

炒制菜肴是家常菜中非常常见的一种料理烹饪方式,搭配不同的食材可以做出多种多样的炒制菜肴,食材搭配的方法很多,一般主要以荤素搭配为主,这道美味青豆角肉末就是比较典型的 荤素搭配的快手炒菜,以青豆角为主要食材,主要是豆类的蛋白质和青豆角的香甜味道很适合儿童食用,搭配猪肉这种大众肉食,提高了菜肴的口感很香味。

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主料

  • 青豆角 :250
  • 猪肉100

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 青椒适量
  • 蒜末 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.准备好食材
  • 第二步
    2. 锅内热油,放入肥肉煸炒
  • 第三步
    3.放入瘦肉末,快速划散翻炒至变色
  • 第四步
    4.加入蒜末,青椒一起翻炒均匀
  • 第五步
    5. 把青豆角倒入锅中一起翻炒,炒至青豆角断生即可调味出锅
  • 第六步
    6.非常下饭

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