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大蒜子素来有清热解毒的疗效,凭借其独特的香味一直在配料界中占有主要地位。扁豆富含大量纤维素,色泽鲜绿,又可益气,促消化。嫩嫩的扁豆角口感极佳。蒜香扁豆角将大蒜子和扁豆角炒在一起,大大发挥了它们各自的优势。色香味俱全,是一道不错的家常菜呢。
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豌豆尖的美味
蒜香扁豆角,不管你对于豆子了解有多少。你一定知道豆角这个蔬菜,因为豆角是我们平常蔬菜市场最喜欢售卖的豆类之一,很多豆子的外壳都不能食用,比如说毛豆,还有胡豆,所……
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