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健脾的猪肚墨鱼养胃汤
健脾的猪肚墨鱼养胃汤

健脾的猪肚墨鱼养胃汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.05.04 12:23

现代社会中很多年轻人为了工作都不按时吃饭了,长期下来就有现在普遍存在的胃病。进而出现了各种各样的养胃汤。今天是推荐猪肚墨鱼养胃汤,猪肚不好买,一般都需要早点去采购或者提前预订。很适合有胃病的朋友。制作过程中在清理猪肚时候,可以用面粉,粘液会粘贴面粉上,在用水冲洗的时候很快就干净。

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主料

  • 猪肚2个
  • 墨鱼干 :150

辅料

  • 适量
  • 葱花 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 料酒 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    猪肚洗净,墨鱼干剪小块,用水泡会
  • 第二步
    锅中放水,烧开,猪肚下锅煮至成型,捞出,放凉备用
  • 第三步
    猪肚不烫手就可以把猪肚表面的杂质扣掉!洗净,切条~
  • 第四步
    把切好的猪肚,泡好的墨鱼干,姜片都放入砂锅里,放水,加点料可以开始顿了!大火煮开,小火顿2小时,(中间可以加开水,猪肚很耐煮,可以多加两次水多顿会
  • 第五步
    快出锅时加点盐鸡精调味,撒点葱花即可

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钱大米

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猪肚墨鱼养胃汤 猪肚墨鱼养胃汤
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