自制抹茶豆沙酥

具体步骤

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  第一步
  1.绿豆加入水，高压锅上汽后15分钟
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  第二步
  2.炒锅中加入少许油，倒入绿豆粥
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  第三步
  3.细火炒至粘稠加入白糖揉成团
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  第四步
  4.分别活出油面水面，松弛15分钟
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  第五步
  5.水面擀成2毫米厚的薄饼
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  第六步
  6.然后包住油面，封口
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  第七步
  7.折叠再擀一次
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  第八步
  8.卷起
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  第九步
  9.切成剂子，擀匀
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  第十步
  10.包上豆沙馅，倒扣在刷过油的烤盘里。180度，上下火，25分钟