养胃海参母鸡汤

具体步骤

• 第一步
  泡发干海参，提前一天泡发的。
• 第二步
  加入低粉、糖、盐按压至无干粉状
• 第三步
  蛋黄水混合搅拌均匀后，倒入面粉黄油里
• 第四步
  用刮板按压成湿润的面团；装入保鲜袋放入冰箱冷藏半小时
• 第五步
  把所有准备好的材料切粒
• 第六步
  鸡蛋与淡奶油搅拌均匀
• 第七步
  热锅将培根翻炒至金黄色
• 第八步
  依次加入洋葱、胡萝卜、蘑菇、彩椒；加入盐与黑胡椒碎炒熟；倒入奶油煮开；加入芝士搅拌均匀，离火；
• 第九步
  取出冷藏好的面团，擀开
• 第十步
  放进模具；用擀面杖在派皮上滚过，去掉多余的派皮
• 第十一步
  用叉子插孔以防鼓起
• 第十二步
  放入烤箱继续烤至蛋液凝固表面金黄，快热档200度约26-30分钟
• 第十三步
  4.5小时，美味出锅