香甜的红枣南瓜饼

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.04.22 12:00

红枣南瓜饼香香糯糯的，南瓜香甜入口即化，口感不油腻，把美味的南瓜捣碎放入面粉中，让面粉和南瓜完美的融合在一起，再放入红枣，红枣香甜，带着一股甜香，通过煎制，把没有成型的南瓜糊煎成定型的饼状，在南瓜饼上可以隐约看到红枣的身影。

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1.将南瓜切成丁，放入微波炉中高火十分钟。这里切成丁是为了方便南瓜更快的熟透。
• 第二步
  把小白菜挤干水份，切成小粒
• 第三步
  吧三个鸡蛋的蛋清和蛋黄分开，蛋黄与面粉混合，加少量水，混匀成面糊
• 第四步
  .蛋清打发，可以拉出尖就好了
• 第五步
  把小白菜碎加入打发的蛋白中，搅拌，再加入蛋黄面糊
• 第六步
  烤盘底部刷油，倒入混合好的蔬菜面糊，165度烤15分钟
• 第七步
  4.电饼铛加热后将南瓜糊均匀摊开，中途看情况翻面，直至成型变色。

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红枣南瓜饼

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红枣南瓜饼（煎蒸两式是一款可口的美食。它的做法简单，不仅能蒸也能蒸，剪出来的味道外酥里嫩，甜而不腻。蒸出来的南瓜饼，比较不会上火，而且软糯香甜，色泽金黄让人食欲……

包含食材

• 南瓜
• 干枣

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