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香脆芝麻鸡蛋卷
美味的香脆芝麻鸡蛋卷
美味的香脆芝麻鸡蛋卷

美味的香脆芝麻鸡蛋卷

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.04.23 10:40

今天带小萝卜头逛超市，看见了鸡蛋卷，一直吵着要吃。外面的鸡蛋卷不是很敢买，不知加了多少的添加料，所以我就逛完超市后回家给小萝卜头做了香脆芝麻鸡蛋卷，自己做的鸡蛋卷美味是自然的，而且吃起来也很健康，不添加任何的调料，孩子吃得也放心。

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主料

  • 低面筋粉 ：适量

辅料

  • 黄油 ：适量
  • 鸡蛋 ：适量
  • 黑芝麻 ：适量
  • 糖 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    将芝麻先炒香备用。
  • 第二步
    黄油室温软化后加入糖打发。
  • 第三步
    打发至体积蓬大，颜色发白，
  • 第四步
    将鸡蛋打成鸡蛋液分数次加入打发好的黄油中拌匀。
  • 第五步
    筛入低粉拌匀
  • 第六步
    加入炒香的芝麻拌匀。
  • 第七步
    蛋卷机预热，舀入一勺蛋卷糊，
  • 第八步
    盖上盖，小火两面煎熟。
  • 第九步
    打开后要快速用辅助的工具把蛋卷卷起，要不就变脆了，卷不起来了

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香脆芝麻鸡蛋卷 香脆芝麻鸡蛋卷
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波力牧场有款特别好吃的鸡蛋卷，我特别爱吃，非常的香酥脆，吃进嘴里的时候，轻轻一咬，那一片一片的蛋卷就散满嘴巴里的每一个角落，挑逗着味蕾，吃完以后嘴巴边上都会沾上……

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