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美味的抹茶雪糕
美味的抹茶雪糕

美味的抹茶雪糕

准备时间:10分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2017.04.19 11:07

抹茶雪糕是一款十分美味的冰激凌,甜而不腻,口感独特,因此十分受欢迎。抹茶是由春天的茶做成茶饼,过一段时间在磨成粉末制作而成的,富含蛋白质、糖类、纤维素、茶多酚以及各种维生素,并且有很多功效:美容养颜、促进新城代谢、抗氧化等等。最重要的是抹茶雪糕的制作方法简单,所以试着做一做吧。

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主料

  • 抹茶 :1勺
  • 奶油250
  • 炼奶 :175

辅料

  • 朗姆酒 :1勺

具体步骤

  • 美味的抹茶雪糕的做法图解一
    第一步
    一小部分炼奶加入抹茶粉搅拌均匀。
  • 美味的抹茶雪糕的做法图解二
    第二步
    再加入剩余的炼奶和朗姆(不喜欢或没有可不加)。
  • 美味的抹茶雪糕的做法图解三
    第三步
    奶油打到硬性。
  • 美味的抹茶雪糕的做法图解四
    第四步
    将两者混合,搅拌均匀。
  • 美味的抹茶雪糕的做法图解五
    第五步
    放到自己喜欢的容器后放进冰箱。等冻硬了就可以拿出来吃了。

烹饪技巧

  • 口味可根据自己喜欢调整,喜欢抹茶的就放抹茶粉,喜欢巧克力味的就加可可粉,量也可自由添加,只要能成雪糕就行了。

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美美的小桌

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一到夏天不吃点降热解暑的东西整个人都感觉不好了,所以我一般夏天必备西瓜和雪糕,但是市面上的雪糕添加剂比较多,为了自身和家人的人身安全考虑,我一般都是自己在家里做……

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